我国首创农药残留降解技术日前问世

编号 zgly0000618195

文献类型 期刊论文

文献题名 我国首创农药残留降解技术日前问世

母体文献 山东农药信息 

年卷期 2009(3)

页码 19-19

年份 2009 

分类号 S481.8  TQ45 

关键词 农药残留  降解技术  国家“863”计划  中国农业科学院  食品安全问题  国际领先水平  生物技术  隐形杀手 

文摘内容 农药残留是当前最突出的食品安全问题，目前全球农作物中的农药残留已成为严重威胁人类健康的“隐形杀手”，每年均有数十亿人不同程度受到农药的间接毒害。日前，国家“863”计划重大生物工程项目“蔬菜瓜果农药降解酶”，由中国农业科学院生物技术研究所的科研人员历经5年多的艰苦努力研制成功并通过了国家鉴定。