编号
zgly0001308592
文献类型
期刊论文
文献题名
广西强调提炼香精 拉动香料业发展
作者
伍荔霞
母体文献
广西林业
年卷期
2006年06期
年份
2006
分类号
F326.12
关键词
香料资源
香料香精
广西壮族自治区
八角
产业发展
提炼
加快发展
行业协会
产量
深加工产品
文摘内容
香料香精工业是加香产品配套的重要原料工业。香料是调配香精的原料,香精广泛配套于食品、饮料、酒类、卷烟、洗涤用品、化妆品、医药等工业。它们的特点是品种多产量小,专用性配套性强,用量少作用大,一地生产多地使用。自上世纪90年代以来,全球的香料工业逐步实现了高度垄断,集中在西欧、美国和日本的全球十大香料公司,销售几乎占全球的70%。中国历来是香料种植、生产、消费的大国,但香精香料业总体水平与国际水平相差较大。随着先进技术在全球经济一体化的过程中流入中国,中国的香料香精业也将在短时间内接近或同步于国际先进水平。中国有香料香精生产企业上千家,其中90%以上为中小型,年销售额亿元以上的有二十几家,“三资”