食用木本花卉——木槿的栽培

编号 zgly0000468023

文献类型 期刊论文

文献题名 食用木本花卉——木槿的栽培

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 王建明 

作者单位 福建农林大学 

母体文献 农家科技 

年卷期 2006,(12)

页码 19-19

年份 2006 

分类号 S68 

关键词 食用花卉  木槿  木本花卉  栽培  园林植物种植  天然保健食品  鲜花 

文摘内容 木槿原产于我国中部和印度, 在我国各地均有栽培, 传统多作为园林植物种植。木槿作为食用花卉以刚开放的鲜花供食用, 菜品制作简单, 可凉拌, 炒制, 作汤, 其质地脆嫩, 细滑可口, 味道清香, 能润燥, 除湿热, 是一种天然保健食品。