K2O/Al2O3和Na3PO4/MgO固体碱催化合成松香酸蔗糖酯的研究

编号 zgly0001646221

文献类型 期刊论文

文献题名 K2O/Al2O3和Na3PO4/MgO固体碱催化合成松香酸蔗糖酯的研究

作者 邱诗铭  谭义秋 

作者单位 广西民族师范学院化学化工学院  广西高校桂西南特色植物资源化学重点实验室培育基地 

母体文献 生物质化学工程 

年卷期 2018年05期

年份 2018 

分类号 TQ351.471 

关键词 松香酸  蔗糖  松香酸蔗糖酯  固体碱 

文摘内容 分别以自制固体碱K2O/Al2O3和Na3PO4/MgO为催化剂,1,2-丙二醇为反应溶剂,催化松香与蔗糖合成松香酸蔗糖酯。以酯化率为指标,考察了反应温度、催化剂的负载量、反应时间、松香与蔗糖质量比对松香酸蔗糖酯合成的影响。通过SEM和BET等手段对催化剂进行表征,并对松香酸蔗糖酯的乳化、发泡、表面张力等性能进行测试。结果表明:K2O/Al2O3与Na3PO4/MgO比表面积分别为142. 52和19. 38 m2/g;在松香酸蔗糖酯的合成反应中,催化剂K2O/Al2O3的活性高于Na3PO4/MgO。K2O/Al2O3为催化剂时,最优合成工艺条件为反应时间2. 5 h,反应温度125℃,K2O/Al2O3催化剂用量3%,催化剂中K2O负载量30%,松香和蔗糖质量比1∶2,该条件下酯化率达到98%。合成的松香酸蔗糖酯与市场广泛使用的脂肪酸蔗糖酯相比,具有更好的表面活性。