不同方法提取的菘蓝种子油的GC—MS分析

编号 zgly0000775123

文献类型 期刊论文

文献题名 不同方法提取的菘蓝种子油的GC—MS分析

学科分类 220.20;森林培育学

作者 李焘  屈新运  王喆之 

作者单位 陕西师范大学药用资源与天然药物化学教育部重点实验室  西北濒危药材资源开发国家工程实验室 

母体文献 中国油脂 

年卷期 2011,36(12)

页码 70-72

年份 2011 

分类号 TS225 TQ646 

关键词 菘蓝  室温浸提  超声提取  索氏提取  气相色谱-质谱  脂肪酸 

文摘内容 分别采用室温浸提法、超声提取法和索氏提取法制备菘蓝种子油, 并结合GC—Ms技术分析3种方法所得种子油的脂肪酸组成及含量变化。结果表明: 索氏提取法所得种子油得率最高; 3种方法对菘蓝种子油脂肪酸组成无明显影响; 超声提取法具有提取时间短、提取效率高等特点, 可以作为制备菘蓝种子油的理想选择。