日本紫藤开花进程中挥发性有机化合物组分与含量的变化

编号 zgly0001463019

文献类型 期刊论文

文献题名 日本紫藤开花进程中挥发性有机化合物组分与含量的变化

作者 王琦  王丹  张汝民  高岩 

作者单位 浙江农林大学风景园林与建筑学院  浙江农林大学林业与生物技术学院 

母体文献 浙江农林大学学报 

年卷期 2014年04期

年份 2014 

分类号 S685.99 

关键词 植物学  日本紫藤  开花进程  挥发性有机化合物  组分  相对含量 

文摘内容 为探讨植物花期香气成分及其相对含量变化,采用动态顶空气体循环采集法和热脱附-气相色谱-质谱(TDSGC-MS)联用技术对日本紫藤Wisteria floribunda不同开花时期释放挥发性有机化合物组分及其相对含量进行测定。结果表明:日本紫藤鲜花释放的挥发性有机化合物包括萜烯类、酯类、醇类、醛类、酮类、酚类、芳香烃类和烷烃类等34种化合物;其释放量在花蕾期较少(229.68峰面积单位),初开期逐渐增加(378.16),盛开期最高(605.57),其中萜烯类数量最多(10~12种),其相对含量花蕾期为69.0%,初开期50.0%,盛开期59.0%,在各阶段的总峰面积依次为159.26,189.43,355.61。罗勒烯、乙酸叶醇酯、柠檬烯、α-蒎烯等是日本紫藤鲜花的主要香气成分。