橄榄油、油橄榄果渣油检验: 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法:
ZBB66005.3-90

编号 zgly0000055533

文献类型 技术标准

文献题名 橄榄油、油橄榄果渣油检验: 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法:
ZBB66005.3-90

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 薛益民 

作者单位 中国林科院林业所 

页码 2页

年份 1990 

出版信息 1990.3.21

分类号 S785.13 

关键词 植物油  橄榄油  油橄榄  果渣油  透明度  色泽  气味  滋味  鉴定  检验