柑桔果实酸代谢研究进展——文献综述

编号 zgly0001179727

文献类型 期刊论文

文献题名 柑桔果实酸代谢研究进展——文献综述

作者 刘永忠 

作者单位 西南农业大学园艺系!重庆400716 

母体文献 四川果树 

年卷期 1997年04期

年份 1997 

分类号 S666.1 

关键词 柑桔  果实  酸代谢 

文摘内容 本文综述了柑桔果实酸代谢领域的研究成果和尚需要研究的问题.指出对果实酸代谢研究对提高果实品质具有重要意义.