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平菇NX-104营养成份稳定性的研究



编号 zgly0001076591

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇NX-104营养成份稳定性的研究

作者 曹幼琴  付庭治  郁文焕 

作者单位 南京大学生物系  南京大学生物系 

母体文献 食用菌 

年卷期 1986年05期

年份 1986 

关键词 营养成份  平菇  抑菌性能  粗皮侧耳  分离株  栽培管理  液体菌种  试种  江苏省  耐低温 

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