瘤胃保护脂肪在奶牛生产中的应用

编号 zgly0001314401

文献类型 期刊论文

文献题名 瘤胃保护脂肪在奶牛生产中的应用

作者 黑立新  李书勋  纪伟旭 

作者单位 山东省胶州市畜牧局  山东省胶州市畜牧局 山东胶州266300  山东胶州266300 

母体文献 中国动物保健 

年卷期 2006年02期

年份 2006 

分类号 S823.91 

关键词 产奶量  奶牛饲料  保护性脂肪  奶牛生产  胃保护  不饱和脂肪酸  繁殖性能  瘤胃微生物  干物质  采食量 

文摘内容 大量的研究表明:能量是高产奶牛发挥产奶潜力的重要因素,补充瘤胃保护脂肪是满足奶牛能量需要,提高产奶量,改善奶牛繁殖性能和健康的重要措施。本文综述了瘤胃保护脂肪在奶牛生产中的应用,供奶牛生产者参考。在奶牛的泌乳早期,随着产奶量的不断上升,能量需要量也逐渐增加,而干物质采食量的增加却很有限,处于泌乳高峰期的奶牛,特别是高产奶牛,常常出现能量负平衡。为了增加日粮中的能量浓度,传统的方法是在日粮中添加未保护的脂肪,以改变能量的负平衡。但过量会添加未保护的脂肪,抑制瘤胃微生物活动,改变瘤胃发酵类型,降低纤维素的消化率,同时乳脂率也随之降低,还易引起瘤胃功能紊乱和酮病等。而添加经过处理的保护性脂肪,可以使