草菇高效栽培管理技术讲座(二)——草菇熟料袋栽与反季节冬栽管理技术

编号 zgly0001358709

文献类型 期刊论文

文献题名 草菇高效栽培管理技术讲座(二)——草菇熟料袋栽与反季节冬栽管理技术

作者 丁湖广 

作者单位 福建省古田县新元食用菌研究所 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2009年05期

年份 2009 

分类号 S646.13 

关键词 熟料袋栽  二区制  反季节  冬栽 

文摘内容 1熟料袋栽管理技术草菇袋料栽培实现“二区制”,即菌丝生长阶段可在独立的发菌室中培养,出菇可在独立的出菇场所进行。1·1培养基配制以稻草为主,配方为:稻草88%、麦麸11%、过磷酸钙1%。投干料55千克,可生产100袋,平均每袋装干料0·55千克。配制时将稻草放入石灰水池中用重物加压浸没,石灰水浓度4%(pH值14),一般浸泡6~10小时。浸好的稻草捞起后,尽快晾干或施重压沥去多余水分。含水量控制在70%~75%,以用手抓紧稻草手缝间有一两滴水流出为适,而后用切草机将稻草切成15~20厘米长。1·2装袋灭菌按照配方将各种辅料搅拌均匀后,撒入切好的稻草中,充分搅拌。采用折径宽22~24厘米,长55