编号 zgly0001244447
文献类型 期刊论文
文献题名 装修厨房要点
作者 陆英
母体文献 甘肃林业
年卷期 2002年04期
年份 2002
分类号 TS975
关键词 厨房 操作平台 安全防护 安全因素 灯光布置 开关装置 抽油烟 决定性作用 有效空间 卷帘门
文摘内容 操作平台高度在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和便于灵活转身起着决定性作用。当您长久地屈体向前20度时,您的腰部会承担极大负荷长此以往腰疼也就伴随而来。所以,一定要依您的身高来决定平台的高度。灯光布置厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤准备、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯泡,设置方便的开关装置,现在性能良好的抽油烟机一般也有照明灯,烹饪用是足够了。充分利用有效空间吊柜与操作平台之间的间隙一般可以利用起来,易于放置一些烹饪中所需的用具有的还可以做成简易的卷帘门避免厨房小家电沾上灰尘。孩子的安全防护厨房里许多地方要考虑到孩子的安全因素:如炉台上设置必要的护栏