纤维二糖氧化还原酶降解木质纤维素研究进展

编号 zgly0000141284

文献类型 期刊论文

文献题名 纤维二糖氧化还原酶降解木质纤维素研究进展

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 方靖  高培基 

作者单位 山东大学微生物研究所 

母体文献 纤维素科学与技术 

年卷期 1996,4(4)

页码 1-8

年份 1996 

分类号 TQ351.377 

关键词 纤维二糖  氧化  还原酶  纤维素降解  木素 

文摘内容 本文综述了纤维二糖氧化还原酶降解木质纤维素的最新进展。黄孢原毛平革菌生长在纤维素上时生成两种胞外纤维二糖氧化还原酶即纤维二糖脱氢酶和纤维二糖醌氧化还原酶, 它们可以氧化纤维二糖及纤维素糊精, 有多种电子受体。纤维二糖脱氢酶还可以氧化纤维素, 酶分子中均含有纤维素吸附位点。纤维二糖存在时这两种酶能还原醌和苯氧基。因此推测这些酶在木质纤维素降解中起调节作用。在其它一些真菌中亦发现此类酶的存在。