扁桃的用途、特性与栽培要点

编号 zgly0000348055

文献类型 期刊论文

文献题名 扁桃的用途、特性与栽培要点

作者 张兴旺 

作者单位 云南农业大学 

母体文献 农村实用技术 

年卷期 2004,(11)

页码 16-18

年份 2004 

分类号 S662.9 

关键词 扁桃  特征特性  产量表现  栽培技术 

文摘内容 1、用途和特性 扁桃, 又名巴旦杏, 新疆称为巴旦姆。食用部分为种仁。其种仁含油量高达55%～60%, 且油质稳定, 气味芳香, 是最好的食用植物油、工业用油和润肤油。日本生产的按摩油, 其实就是扁桃油。