加拿大蓝莓今年热销

编号 zgly0000419368

文献类型 期刊论文

文献题名 加拿大蓝莓今年热销

作者 海青 

母体文献 中国果业信息 

年卷期 2006,23(9)

页码 50-51

年份 2006 

分类号 S663.2 

关键词 加拿大  蓝莓  机械采收  收购价  供不应求  谷类食品  烘烤食品  种植户 

文摘内容 2006年加拿大蓝莓成为热销农产品。虽然蓝莓种植园逐年增加, 但蓝莓产量仍然供不应求。加拿大蓝莓售价高达6.6美元/kg, 比上年同期提高了25%。蓝莓销售商纷纷向种植户高价收购, 以求能稳定货源。一种植户称, 今年是有史以来加拿大蓝莓销售形势最好的一年。手工采收的蓝莓, 收购商到果园收购的价格为3.64美元/kg; 机械采收的蓝莓, 收购价为3.00美元/kg, 比上年增加50美分。机械采收的蓝莓主要用于加工, 制作谷类食品、烘烤食品和奶酪等。