内切-1,4-β-葡聚糖酶在植物细胞生长发育中的作用

编号 zgly0000519920

文献类型 期刊论文

文献题名 内切-1,4-β-葡聚糖酶在植物细胞生长发育中的作用

作者 欧阳杰  蒋建雄  张天真  郭旺珍  易自力 

作者单位 湖南农业大学生物科学技术学院  南京农业大学作物遗传与种质创新国家重点实验室 

母体文献 西北植物学报 

年卷期 2007,27(4)

页码 844-851

年份 2007 

分类号 Q946.92 

关键词 植物EGase  细胞壁修饰  跨膜EGase  结晶态纤维素  纤维素生物合成 

文摘内容 内切-1,4-β-葡聚糖酶(EGases)可以催化水解具有1,4-β-葡聚糖主链的多聚糖,如纤维素和木葡聚糖分子,从而参与对细胞壁的修饰.植物细胞中存在一个EGase蛋白家族,且多为分泌蛋白;在植物细胞中还存在另一类跨膜EGase,是细胞壁纤维素生物合成所必需的,但植物EGases在体外具有降解纤维素人造底物羧甲基纤维素(CMC)的能力,而绝大多数植物EGases在活体细胞中并不能有效地降解结晶态纤维素分子和木葡聚糖分子.本文就EGases在细胞伸长、果实成熟和组织器官脱落等发育过程中的作用,以及EGases在植物纤维素合成与降解中的作用进行综述。