加强动物检疫监督工作, 促进格尔木市定点屠宰场的工作迈向新台阶——格尔木定点屠宰场的现状与存在问题思考

编号 zgly0000496209

文献类型 期刊论文

文献题名 加强动物检疫监督工作, 促进格尔木市定点屠宰场的工作迈向新台阶——格尔木定点屠宰场的现状与存在问题思考

作者 柳芳 

作者单位 青海省格尔木市动植物检疫站 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 2007,24(4)

页码 21-22

年份 2007 

分类号 S851.43 

关键词 生猪定点屠宰场  格尔木市  动物检疫监督工作  放心肉工程  台阶  经济发展  屠宰生猪  肉品质量 

文摘内容 格尔木定点屠宰场有生猪定点屠宰场。1996年建成使用。日屠宰生猪103头: 牛羊清真定点屠宰场1998年建成使用。日屠宰量羊300只。牛20头。生猪定点屠宰场内的生猪主要从甘肃调入: 牛羊屠宰场内屠宰的牛羊主要从玉树、果洛一带调入。定点屠宰场建成使用杜绝了私屠乱宰。规范了市场秩序严格卫生要求。提高了肉品质量。增加了税收。促进格尔木经济发展。放心肉工程是推动我市经济和社会发展。密切政府和群众的一项民心工程。是提高人们生活质量的健康工程。