氧浓度对固定化黄孢原毛平革菌合成过氧化物的影响

编号 zgly0000208637

文献类型 期刊论文

文献题名 氧浓度对固定化黄孢原毛平革菌合成过氧化物的影响

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 柯世省  夏黎明  张朝晖 

作者单位 浙江台州师专生物系 

母体文献 林产化学与工业;南京 

年卷期 2000, 20(3)

页码 40～45

年份 2000 

分类号 S785.013 

关键词 木素  过氧化物酶  合成  黄孢原毛平革菌  相关因子  氧浓度 

文摘内容 氧浓度对固定化黄孢毛平革菌(Phanerochaete chrysosporium)合成氧化
物酶有较大的影响。限碳条件下培养黄孢原毛平革菌, 生产阶段氧浓度对合
成木质素过氧化物酶的影响不明显, 但在产酶阶段氧浓度的影响却很大。21
%氧浓度即空气环境是合成木质素过氧化物酶和锰过氧化物酶适宜的。增高氧
浓度, 胞外蛋白酶活力就会提高, 不利于过氧化物酶的胞外累积。研究结果
表明, 空气环境下限碳培养黄孢原毛平革菌, 合成的木素过氧化物酶最高活
力可达360 U/L, 比通纯氧条件下限碳培养时的木素过氧化物酶要高160%。图
7表1参12