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天然竹蓐色素的应用研究



编号 zgly0000214069

文献类型 期刊论文

文献题名 天然竹蓐色素的应用研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 侯曼玲  宋鸽 

作者单位 中南工业大学化学化工学院 

母体文献 广州食品工业科技 

年卷期 2000, 16(4)

页码 11~12

年份 2000 

分类号 S785.14 

关键词 竹蓐色素  性能  应用  效果  可能性 

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