我国食用菌产业发展的回顾与展望

编号 zgly0001233960

文献类型 期刊论文

文献题名 我国食用菌产业发展的回顾与展望

作者 潘迎捷  谭琦  陈明杰  王南  曹晖  冯志勇 

作者单位 上海市农业科学院食用菌研究所!农业部食用菌遗传育种重点开放实验室  上海市农业遗传育种重点开放实验室  上海201106  上海市农业科学院食用菌研究所!农业部食用 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2001年02期

年份 2001 

分类号 F326 

关键词 食用菌产业  发展历程  存在问题  发展趋势 

文摘内容 较全面地回顾、总结、展望了我国食用菌产业的发展历程、存在问题和发展趋势。总结了具有中国特色的食用菌产业发展历程中的三个战略转变和三个优势 ,分析了我国食用菌产业新的发展阶段面临的六个方面的新情况、新问题 ,提出了 2 1世纪中国食用菌产业进行战略性结构调整必须采取的 12个对策