硼的营养生理功能及在动物生产中的应展

编号 zgly0000448456

文献类型 期刊论文

文献题名 硼的营养生理功能及在动物生产中的应展

作者 何学军  齐德生 

作者单位 华中农业大学动物科技学院 

母体文献 饲料广角 

年卷期 2006,(13)

页码 18-19,36

年份 2006 

分类号 S816.7 

关键词 动物生产  营养生理功能  植物生长素  必需微量元素  非金属元素  矿物质代谢  骨代谢  酶促反应  调节作用 

文摘内容 硼(Boron)是一种稀有非金属元素, 在地壳中含量仅为10mg/kg, 但它对生物体却是非常重要的。最初对硼的研究集中在植物领域, 硼作为植物的一种必需营养元素, 具有促进植物中有机质的运转。参与植物生长素代谢及酶促反应, 影响核酸、蛋白质和细胞壁代谢等作用。此后, 硼在动物营养中的作用及其对矿物元素的调节作用也日益受到关注。虽然仍不能肯定它是人和动物的必需微量元素。但大量研究表明, 硼是人和动物的重要营养成分, 它与骨代谢、矿物质代谢、脂质代谢、能量利用、免疫功能等都有关。