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不同覆土材料对黑皮鸡■产量和品质的影响



编号 zgly0001689939

文献类型 期刊论文

文献题名 不同覆土材料对黑皮鸡■产量和品质的影响

作者 吴秋云  张玉蓉  魏娇  康雷航 

作者单位 湖南农业大学园艺学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2019年10期

年份 2019 

分类号 S646 

关键词 黑皮鸡■  覆土材料  栽培  产量  品质指标 

文摘内容 为促进农业固体废弃物得到有效的循环利用,试验以芦苇渣、谷壳、菜园土(CK)为覆土材料对黑皮鸡进行了出菇栽培,通过对黑皮鸡■出菇个数、单菇重量等产量指标以及可溶性糖、蛋白质、维生素C、粗脂肪、粗纤维等品质指标进行测定。结果表明:以芦苇渣作为覆土材料出菇产量和生物转化率最高,为236.33 g/袋和67.3%,菜园土覆土排第二,为215.93 g/袋和58.18%,谷壳覆土的最低,仅为154.97 g/袋和43.67%;5种营养成分含量在芦苇渣处理和菜园土处理间差异均不显著。表明芦苇渣可作为黑皮鸡■栽培的覆土材料利用。

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