编号 zgly0000970066
文献类型 期刊论文
文献题名 如何防治食用菌种老化
学科分类 220.30;森林保护学
母体文献 陕西农业科学
年卷期 2015(6)
页码 31
年份 2015
关键词 传代次数 保存菌种 杂菌污染 高温型 机械损伤 低温型 纯培养 优良菌株 组织分离 有性繁殖
文摘内容 1、保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种,不要近距离相连接培养。2、严格控制菌种传代次数,减少机械损伤,保证菌种活力。3、适当低温保存菌种,低温型菌种如蘑菇、香菇等,在4℃有利于保存菌丝体的活力,高温型菌种如草菇在16℃有利于保存菌丝体的活力。