确保“放心肉”上市的关键是管好屠工

编号 zgly0001176366

文献类型 期刊论文

文献题名 确保“放心肉”上市的关键是管好屠工

作者 刘年英 

作者单位 江西省赣州地区农牧渔业局 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 1996年05期

年份 1996 

分类号 F407.8 

关键词 肉类市场  多种经济成份  肉品  兽医卫生  防疫条例  工商行政部门  病害肉  检疫检验  产地检疫  运输检疫