对当前食用菌业发展思路的探讨

编号 zgly0001219948

文献类型 期刊论文

文献题名 对当前食用菌业发展思路的探讨

作者 张新华 

作者单位 浙江省丽水市食用菌技术推广站!323000 

母体文献 食用菌 

年卷期 2000年03期

年份 2000 

分类号 F326 

关键词 食用菌业  发展思路  珍稀食用菌  袋料香菇  名特优新品种  农村经济  资源优势  支柱产业  主导产品  农产品 

文摘内容 我市袋料香菇的发展与全国同步，１９８６年国家级袋料香菇“星火计划”组织实施，发展到１９９７年总量达最高峰，普及全市２１个乡镇，生产１００万支以上的专业村就有２０多个，现有１万多农户种植袋料香菇，逐步形成专业化生产，其产值产量持续增长，目前产值达３亿，约占全市农业总产值的１／３，成为我市农村经济的最大支柱产业，为我市扶贫攻坚、脱贫致富奔小康作出了巨大贡献，功不可没。 短短十多年内，食用菌业在我市异军突起、空前发展，是我市各级政府部门因地制宜、利用当地资源优势，以科技兴农为手段，以市场需求为导向，对传统农产品按市场经济规律进行运作的成功范例。十多年来，我市菇农摸索出一条“外运排场、异地制菇、就地采