银杏叶黄酮醇甙和萜内酯变化规律研究

编号 zgly0000170573

文献类型 期刊论文

文献题名 银杏叶黄酮醇甙和萜内酯变化规律研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 何■  张迪清  何照范 

作者单位 贵州大学生化营养研究所 

母体文献 西南农业大学学报;重庆 

年卷期 1998, 20(6)

页码 631～634

年份 1998 

分类号 S785.015 

关键词 银杏  叶  黄酮类化合物  萜内酯  含量  相关因子 

文摘内容 研究结果, 同株银杏树中, 随银杏叶的生长黄酮含量呈下降趋势, 叶黄
后才略有回升, 其中4月幼树叶为2.17%, 老树叶为0.78%, 6月中旬到7月中旬
黄酮含量最低。幼树叶中银杏萜内酯随叶片生长而增加, 老树叶在整个生长
期中含量低。幼树叶中银杏黄酮的主体成分随叶的生长呈下降趋势, 4～5月
3种成分下降坡度大, 5月中旬～10月初下降缓慢, 以山萘黄素甙下降坡度最
大。幼树叶萜内酯组分含量从4月初到8月上旬呈上升趋势; 9月值达最大,
10月开始快速下降; 白果内酯, 银杏内酯A、B含量在8月至9月最高, 4月最小
。9月中旬至10月初是采摘银杏叶的最佳时期。图4参3