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柠檬酸甘油单,二酸酯合成过程中沉淀物的分析



编号 zgly0000227388

文献类型 期刊论文

文献题名 柠檬酸甘油单,二酸酯合成过程中沉淀物的分析

作者 毛连山  江华 

作者单位 南京林业大学化工学院 

母体文献 化工时刊 

年卷期 2000,14(7)

页码 40-42

年份 2000 

分类号 TQ225.42 

关键词 柠檬酸  单甘酯  酯化  沉淀物  柠檬酸甘油二酸酯 

文摘内容 对柠檬酸和单甘酯酯化反应制取柠檬酸甘油单、二酸酯过程中产生的沉淀进行了红外光谱分析, 并对沉淀产物的原因提出了合理的解析。

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