编号
zgly0001379979
文献类型
期刊论文
文献题名
绣球菌驯化栽培
作者单位
青岛农业大学应用真菌省级重点实验室
母体文献
食用菌学报
年卷期
2010年03期
年份
2010
分类号
S646
关键词
绣球菌
固体培养基
液体培养基
培养料
人工栽培
文摘内容
从野生的绣球菌(Sparassis crispa)子实体中分离纯化绣球菌菌株,通过平板试验、液体发酵试验筛选绣球菌菌丝生长的最佳固体和液体培养基,并用预处理过的松木屑等为材料栽培绣球菌,结果表明:最佳培养基分别为M6(啤酒酵母1.0%、蜂蜜粉0.3%、蛋白胨0.1%、大豆粉0.1%、KH2PO40.1%、琼脂2%p、H 4.5)、L4(M6去掉琼脂);菌丝在23~25℃条件下培养,约2个月显蕾,菇蕾在12~15℃培养,约4个月得到成熟的子实体,生物转化率约57%。