金针菇栽培技术讲座(四)——金针菇的菌袋制作

编号 zgly0001358682

文献类型 期刊论文

文献题名 金针菇栽培技术讲座(四)——金针菇的菌袋制作

作者 黄良水  蔡为明 

作者单位 浙江省常山县食用菌办公室  浙江省农业科学院园艺研究所 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 S646.15 

关键词 金针菇菌丝  棉籽壳  栽培技术  塑料袋  培养基配方  培养料  接种  菌袋  菌丝生长  玉米粉 

文摘内容 1栽培季节根据金针菇菌丝和子实体发育的适宜温度选择栽培的季节。金针菇适宜的出菇温度是5~18℃,根据这个特点,通常安排在秋末冬初栽培。我国南方冬季低温期短,春季气温回升快,多一年栽培一次。一般安排在10月至11月初(气温25℃左右)接种发菌,12月至翌年2月份出菇。北方温差大,有的地区一年进行两次栽培:第1次在9月接种发菌,最迟不超过10月上旬,11月中下旬进入出菇期;第2次在12月或翌年1月接种发菌,采用室内加温培养菌袋,只要温度保持在15℃左右,菌丝就能正常生长发育,到2、3月份自然气温回升到10℃左右,就能适时出菇。2栽培材料(1)栽培容器。金针菇常规袋栽绝大多数采用聚丙烯或聚乙烯塑料袋