编号 zgly0000331840
文献类型 期刊论文
文献题名 美国大扁桃特性及早期丰产栽培技术
作者 时明芝
作者单位 山东聊城大学生命科学学院
母体文献 农业科技通讯
年卷期 2004,(4)
页码 18-18
年份 2004
分类号 S662.9
关键词 美国大扁桃 特征特性 栽培技术 生物学特性 园地选择 定植
文摘内容 美国大扁桃(Amygdalus communis L)又名巴旦杏,即“美国大杏仁”,是世界著名的干果树种,其种仁香脆可口,营养丰富,含有多种氨基酸和矿质元素,不仅可直接加工成盐炒果仁、粘糖果仁、高级点心等,还具有防癌抗癌、治疗糖尿病、癫痫、胃病等多种医疗保健作用,在国外有着广泛的栽培。我国每年需进口6000t,且零售价高达每千克80元。