常压灭菌锅注水管的建造与使用

编号 zgly0001248343

文献类型 期刊论文

文献题名 常压灭菌锅注水管的建造与使用

作者 董锡文  罗志文 

作者单位 佳木斯大学理学院生物系  佳木斯大学理学院生物系 154007  154007 

母体文献 食用菌 

年卷期 2002年01期

年份 2002 

分类号 S646 

关键词 注水管  常压灭菌锅  水蒸气  金属管  佳木斯大学  过滤网  加水漏斗  使用效果  建造模式  理学院 

文摘内容 常压灭菌锅的注水管是常压灭菌中不可缺少的组成部分 ,许多科研人员和菇农对它都有研究 ,但仍不尽人意。我们在实际操作中摸索和总结了一种建造模式 ,使用效果很好。现介绍如下 :1　建造方法1.1　注水管结构　注水管结构见图 1。图 1　注水管结构1 .注水漏斗　 2 .过滤网　 3.注水管　 4.水管与平面夹角为 5°5.固定铁板　 6.铁锅　　 7.管口与锅底距离 2 0 cm　 8.墙体9.锅口上部水泥台1.2　注意事项　 1锅内部分注水管口与锅底距离在 2 0 cm左右为宜 ,距离过大 ,须提前注水 ,锅内剩水多 ,如为了加大蒸发面积 ,可适当提高管口 ;距离过小 ,容易干锅。 2注水管与墙