我国核桃出口状况及其对策

编号 zgly0000348114

文献类型 期刊论文

文献题名 我国核桃出口状况及其对策

学科分类 220.45;经济林学

作者 史相玉  程旭  刘英 

作者单位 山西威特食品有限公司  山西省大同市机械化农业生态项目实验管理站  山西省林业技术推广站 

母体文献 农产品加工 

年卷期 2004,(12)

页码 48-48

年份 2004 

分类号 S664.1 

关键词 出口  消费  对策  中国  干果  状况  圣诞节  核桃  营养成分  高峰期 

文摘内容 核桃是世界四大干果之一, 因其含有丰富的营养成分, 在国外被称为高级干果, 主要用于生食或制作糕点、糖果等, 消费高峰期为中东斋节、圣诞节和复活节。