有机芸豆栽培技术

编号 zgly0000439698

文献类型 期刊论文

文献题名 有机芸豆栽培技术

作者 张志彪  李志刚  陈曦 

作者单位 兰坪县农产品开发中心  云南省绿色食品发展中心 

母体文献 云南农业 

年卷期 2006,(12)

页码 16-16

年份 2006 

分类号 S643.1 

关键词 白芸豆  栽培技术  碳水化合物  农业生态环境  高寒山区  自然因素  生态多样性  化肥施用量 

文摘内容 芸豆在兰坪县的栽培历史悠久, 主栽品种是大黑花芸豆和大白芸豆。生长在海拔2400-2700m的高寒山区。高寒山区自然和农业生态环境好, 空气、水、土壤无污染。农药、化肥施用量极少。生态多样性较高。自然因素控害能力强, 十分符合有机芸豆产业发展。据检测。兰坪芸豆内含蛋白质20%-22%.脂肪15%, 碳水化合物63%.钙0.132%.铁0.1%, 另含维生素B1、B2等。