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水肥施用对斑竹发笋及竹笋品质的影响



编号 zgly0001685909

文献类型 期刊论文

文献题名 水肥施用对斑竹发笋及竹笋品质的影响

作者 苏浩然 

作者单位 国际竹藤中心竹藤科学与技术重点实验室 

母体文献 世界竹藤通讯 

年卷期 2019年06期

年份 2019 

分类号 S644.2 

关键词 水肥施用  斑竹  发笋  竹笋品质  经济效益  河南博爱县 

文摘内容 应用正交试验设计,研究了灌溉次数、施肥量和立竹密度对博爱县斑竹笋产量、竹笋品质和经济效益的影响。结果表明:影响斑竹发笋指标的各因素主次关系以施肥量为主导因子,其次是灌溉次数,立竹密度影响最小;不同因素对发笋指标影响程度不一样,施肥量对各指标影响均达到显著水平,灌溉次数对发笋数量影响显著,对鲜笋产量影响不显著,立竹密度影响均不显著;影响发笋数量和鲜笋产量的因素排列顺序为施肥量>灌溉次数>立竹密度;3个因素对提高斑竹笋蛋白质含量和降低灰分含量有促进作用,可提高斑竹笋品质。获得最多发笋数量、鲜笋产量的处理为立竹密度9 000~11 000株/hm~2、施肥量3 000 kg/hm~2、灌溉次数为6次/年;提高斑竹竹笋品质的最优水平组合为立竹密度9 000~11 000株/hm~2、施肥量2 250 kg/hm~2、灌溉次数为5次/年;获得最大经济效益的最优水平组合为立竹密度5 000~7 000株/hm~2、施肥量2 250 kg/hm~2、灌溉次数为6次/年。

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