豫南地区袋料香菇春季栽培技术要点

编号 zgly0001443197

文献类型 期刊论文

文献题名 豫南地区袋料香菇春季栽培技术要点

作者 张富友  邹存静  李秀玲  李会芳  王长春 

作者单位 河南省信阳市平桥区林业局  信阳市平桥区肖王乡政府 

母体文献 现代园艺 

年卷期 2013年17期

年份 2013 

分类号 S646.12 

关键词 袋料香菇  配料  灭菌  接种  栽培技术 

文摘内容 袋料春栽香菇的生产工艺流程为备料、配料、装袋、灭菌、冷却、接种、发菌管理、越夏管理、出菇管理、采收加工以及常见杂菌害虫的防治等。其培养基配方:木屑79%、麸皮20%、石膏1%、水55%。料水比例为1:0.8~1.2。将料称好混匀,再加水充分搅拌,使含水量达55%,料拌好后要及时装袋和灭菌,以免发生酸败。其中高温灭菌、无菌接种和出菇时期温度、湿度等控制尤为重要。