胡萝卜新品种“金红四号”及其栽培技术

编号 zgly0000463555

文献类型 期刊论文

文献题名 胡萝卜新品种“金红四号”及其栽培技术

作者 廉勇  陈源闵  张艳萍  李敬起 

作者单位 内蒙古农牧业科学院蔬菜研究所 

母体文献 现代农业 

年卷期 2006,(7)

页码 23-23

年份 2006 

分类号 S661.1  TQ466.1 

关键词 胡萝卜素  新品种  栽培技术  金红  内蒙古自治区  联合国粮农组织  中西部地区  蔬菜研究所  加工原料  种植面积 

文摘内容 胡萝卜是一种高产、优质、高营养的蔬菜, 因其富含胡萝卜素等多种营养成分而享有盛名, 现已成为重要鲜菜和加工原料, 据联合国粮农组织2004年统计。我国胡萝卜种植面积约42万公顷, 占世界总面积的1/3强, 排名第一, 我国已成为世界胡萝卜的主要产区。内蒙古自治区中西部地区气候冷凉、昼夜温差大, 大多为砂壤土, 发展胡萝卜具有得天独厚的自然资源优势, 所以胡萝卜的种植面积不断扩大。内蒙古自治区中西部地区的胡萝卜以质嫩、味美、耐贮运而闻名于国内外, 行销十几个省、市、自治区, 并远销日本、韩国。随着人们生活水平的不断提高。胡萝卜的营养价值为人们广泛认可, 近年来, 胡萝卜加工产业的发展, 对胡萝卜的需求日益增加。同时对胡萝卜育种提出了更新更高的要求, 迫切需要育出高产、优质、抗病、抗逆、适宜加工、耐贮藏的胡萝卜新品种。内蒙古农牧业科学院蔬菜研究所利用胡萝卜雄性不育系育成了新一代杂交种“金红四号”。