编号 zgly0000458173
文献类型 期刊论文
文献题名 松毛菌栽培技术
学科分类 220.30;森林保护学
作者 廖奕胜
作者单位 安溪县土肥站
母体文献 福建农业
年卷期 2006,(9)
页码 18-19
年份 2006
分类号 S763.712.4
关键词 栽培技术 营养丰富 人工栽培 直接利用 栽培原料 前景广阔 培养料 杉木屑
文摘内容 松毛菌原名灰离褶伞, 别名松毛菌。松毛菌为食、药兼用的食用菌。炒或煮汤都味美可口, 营养丰富, 对“病溲浊不禁者”有疗效。20世纪90年代, 国内首次人工栽培成功。因为所有的木屑都可以作为培养料, 特别是可以直接利用新鲜的松、杉木屑做培养料, 所以栽培原料就比其它木菌类更广泛, 成本更低, 发展前景广阔。