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测定淀粉分支酶活性方法的改进



编号 zgly0001330448

文献类型 期刊论文

文献题名 测定淀粉分支酶活性方法的改进

作者 赵法茂  齐霞  肖军  王宪泽 

作者单位 泰山学院生物系  泰安市科学技术协会  山东农业大学作物生物学国家重点实验室 山东泰安 271021  山东泰安 271000  山东泰安 271021  山东泰安 271018 

母体文献 植物生理学通讯 

年卷期 2007年06期

年份 2007 

分类号 Q55-3 

关键词 小麦  淀粉分支酶  活性  测定方法 

文摘内容 以发育中的小麦籽粒为材料,对现有的淀粉分支酶活性测定方法从缓冲体系,酶液浓度、反应体系总体积、反应时间、到酶反应终止方式作了适当改进。改进后的酶活性测定方法能很好的区分不同小麦品种间的酶活性差异,实验重复性好,比原测定方法更快捷、省时、经济和易于操作。

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