鱼类抗菌肽研究进展

编号 zgly0001373668

文献类型 期刊论文

文献题名 鱼类抗菌肽研究进展

作者 黄平  章怀云 

作者单位 中南林业科技大学生物技术中心实验室 

母体文献 中南林业科技大学学报 

年卷期 2009年02期

年份 2009 

分类号 S917.4 

关键词 生物化学  鱼类抗菌肽  生物学特性  基因工程  抗菌机理 

文摘内容 抗菌肽是生物体内产生的一类能够抵抗外源病源微生物的防御肽类,通常氨基酸含量小于40的小分子肽,具有广谱抗菌特性,对革兰氏阴性、革兰氏阳性细菌、真菌、原生动物、甚至是包膜病毒都有抑制作用.它是鱼类自身先天免疫系统的重要组成部分,结构复杂,种类多样.本文综述了目前发现的鱼类抗菌肽种类,结构特征,生物学特性,抗菌机理以及基因工程上的研究状况.