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牛鼻栓种子的主要化学成分和萌发条件的初步研究



编号 zgly0000158304

文献类型 期刊论文

文献题名 牛鼻栓种子的主要化学成分和萌发条件的初步研究

作者 张袖丽  谢中稳 

作者单位 安徽农业大学应用化学系 

母体文献 安徽农业大学学报 

年卷期 1997,24(2)

页码 204-208

年份 1997 

分类号 Q946  S792.990.1 

关键词 牛鼻栓  种子  化学成分  萌发 

文摘内容 分析了牛鼻栓种子的主要化学万分并对种子的萌发条件进行了初步的探索。结果牛鼻栓咱子含有较高的粗蛋白(37.73%)和粗脂肪(33.80%), 较低的淀粉(2.53%)和一糖(2.75%), 富含钾、钙、镁、铁, 锌等矿质17种氨基酸, 具有很高的开发利用价值, 实验表明中子有休眠特性, 需要一定的低温或层积处理来打破休眠。

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