浅谈如何做好餐厅服务工作

编号 zgly0001439162

文献类型 期刊论文

文献题名 浅谈如何做好餐厅服务工作

作者 张海涛 

作者单位 黑龙江林苑宾馆 

母体文献 林业科技情报 

年卷期 2013年03期

年份 2013 

分类号 F719.3 

关键词 餐厅服务  站立服务  微笑服务  敬语服务  主动服务 

文摘内容 餐厅工作的重点取决于服务人员的工作态度和技能,要想成为一名合格的餐厅服务员,就必须具备全心全意为宾客服务的好思想、好作风,只有具备这种精神,才能做好服务工作。本文结合工作实际,就如何才能成为合格的餐厅服务员做简要论述。