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牛排菌及其栽培
编号
zgly0001111620
文献类型
期刊论文
文献题名
牛排菌及其栽培
作者
姚秋生
作者单位
浙江省庆元县供销社食用菌厂
母体文献
中国食用菌
年卷期
1990年02期
年份
1990
关键词
牛排菌
子实体
牛舌菌
抗真菌抗菌素
栽培
苯丙氨酸
发酵菌丝
脯氨酸
小白鼠
谷氨酸
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