套袋对柠檬果实发育、外观及内在品质的影响

编号 zgly0001681979

文献类型 期刊论文

文献题名 套袋对柠檬果实发育、外观及内在品质的影响

作者 蒋运宁  陈传武  付慧敏  邓崇岭  刘升球 

作者单位 广西特色作物研究院/广西柑橘生物学重点实验室 

母体文献 南方园艺 

年卷期 2019年05期

年份 2019 

分类号 S666.5 

关键词 柠檬  套袋  果实发育  外观  品质 

文摘内容 采用外黄内黑双层纸袋对尤力克柠檬进行套袋处理,以不套袋为对照,研究套袋对柠檬果实发育、外观及内在品质的影响。结果表明:套袋能明显提早柠檬果实着色,套袋果实在10月中旬即可采收,比对照提早2个月采收上市,且着色均匀,果皮光滑细腻,光洁度好,外观品质得到明显改善。套袋果实维生素C含量与对照相比略有降低,果实纵横径、果形指数、果皮厚度、可溶性固形物、可滴定酸含量、固酸比、出汁率等指标与对照相比呈无规律变化,差异不显著。