记者一线调查 绿色生态养殖者的心事

编号 zgly0000834552

文献类型 期刊论文

文献题名 记者一线调查 绿色生态养殖者的心事

作者 张丽凤 

母体文献 北方牧业 

年卷期 2014(13)

页码 4

年份 2014 

关键词 养殖利润  一线调查  粪污  “回归自然”  集约化饲养  小作坊式  笼养蛋鸡  散养鸡  笼养鸡  养殖风险 

文摘内容 上世纪80年代,养鸡作为一种家庭副业,开始登上历史的舞台。经过三十多年的变迁,原有的一家一户饲养几百只鸡到1000来只鸡的小作坊式养殖户早已荡然无存,取而代之的是一些专业化的规模鸡场。但接下来,也出现了一些新的问题:一些中小养鸡场疫病防控难度越来越大;养殖利润越来越微博,高投入却得不到高产出;粪污治理成了一大难题,引起公愤;食品安全事件频发,引燃消费危机;等等。于是,人们又开始了新的探索,试图通过生态养殖的方式,让鸡回归自然,来摆脱集约化饲养所遇到的困境。