编号 zgly0000610228
文献类型 期刊论文
文献题名 日本甜柿——新次郎栽培技术要点
作者 王家喜
作者单位 山东省果树研究所
母体文献 农业知识:瓜果菜
年卷期 2009(2)
页码 12-13
年份 2009
分类号 S662.1 S665.2
关键词 栽培技术要点 日本甜柿 新次郎 红富士苹果 杂交改良 日本品种 丰产性 适应性
文摘内容 甜柿成熟后无需脱涩即可直接食用。甜柿原产中国湖北罗田,唐朝引入日本,并在品质、适应性和丰产性等方面进行了杂交改良。目前,全世界栽培的甜柿都是日本品种。与涩柿相比,甜柿自然成熟后即采即吃,不用人工脱涩。肉质脆硬不软。口感好于红富士苹果,甜度近似甘蔗。