香椿的经济价值及其发展前景

编号 zgly0000041467

文献类型 期刊论文

文献题名 香椿的经济价值及其发展前景

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 李世广 

作者单位 云南省农科院情报所 

母体文献 云南林业调查规划 

年卷期 1989, (4)

页码 45～46

年份 1989 

分类号 S7-932 

关键词 香椿  经济价值  用途  经济植物  香椿属  楝料  资源开发利用 

文摘内容 香椿树是珍贵的木材、蔬菜兼用速生丰产树种, 适应性强, 在海拔550～
2700米的河谷、平坝、山区均能生长, 年生长量高达3～4米, 蓄积生长每年
为0.028立方米, 7～8年可成材。10年产材平均为31.8立方米, 比杉木高1～
2倍以上。材质坚硬, 纹理美观, 是建筑、造船、家具、乐器等优质用材, 芽
是高档蔬菜, 营养价值十分丰富, 根可药用, 果做佐料。香椿可育苗种植,
方法简便易于掌握。我国土地资源丰富, 开发香椿的潜力很大。(林琳)