国内外枣业现状与未来

编号 zgly0000612053

文献类型 期刊论文

文献题名 国内外枣业现状与未来

作者 汪景彦  徐锴  李壮  徐启贺  巩文红 

作者单位 中国农业科学院果树研究所 

母体文献 果农之友 

年卷期 2009(3)

页码 3-5

年份 2009 

分类号 S665.1  TS218 

关键词 枣业  国内外  黄河中下游地区  天然维生素  营养丰富  市场前景  原产地  枣品种 

文摘内容 我国是枣树原产地。起源于黄河中下游地区．已有7000多年历史，枣品种共有700多个，其中鲜枣261个，占37．3％，鲜、干兼用种159个，占22．7％。枣与桃、李、杏、栗一起称为“五果”，至今枣已成为我国第1大干果和第7大果树。由于枣果营养丰富。有天然维生素丸之美称，“一日吃三枣，年轻不老少。”随着人们生活水平的提高，对枣果需求量不断增长，市场前景十分广阔。