两株芽孢杆菌产纤维素酶的研究

编号 zgly0000393897

文献类型 期刊论文

文献题名 两株芽孢杆菌产纤维素酶的研究

作者 燕红  杨谦  王希国 

作者单位 哈尔滨工业大学生命科学与工程系 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2006,26(2)

页码 83-86

年份 2006 

分类号 TQ352  Q55 

关键词 芽孢杆菌  纤维素酶 

文摘内容 通过对筛选得到的两株高产纤维素酶的芽孢杆菌X18和X10-1-2的发酵条件进行优化,得出以下结论: 麸皮作为天然纤维素可较大幅度地提高纤维素酶的产量,X18的最佳麸皮质量分数为 2.5 %,X10-1-2的最佳麸皮质量分数为 3 %.两株菌的最佳氮源均为豆饼,X18的最佳豆饼质量分数为 4 %,而X10-1-2的最佳豆饼质量分数为 1 %.产酶的最佳温度均为 30 ℃.X10-1-2的最佳产酶pH值为5,而X18的Cx酶在pH值6～8范围内产酶最高,本实验采用pH值8.最佳产酶时间X18为 20 h,而X10-1-2为 60 h。