药用真菌在茶饮料上的应用前景

编号 zgly0001213457

文献类型 期刊论文

文献题名 药用真菌在茶饮料上的应用前景

作者 邬龄盛 

作者单位 福建省农科院茶叶所 

母体文献 蚕桑茶叶通讯 

年卷期 1999年02期

年份 1999 

分类号 TS272 

关键词 茶饮料  药用真菌  羊肚菌  调味茶  渥堆  菌丝体生长  担子菌亚门  美味红菇  口蘑科  晒青毛茶