编号 zgly0000418598
文献类型 期刊论文
文献题名 晚熟雪柑
母体文献 中国果业信息
年卷期 2006,23(6)
页码 53-53
年份 2006
分类号 S666.109.3 S-24
关键词 雪柑 中国农业科学院 晚熟 果实贮藏性能 可溶性固形物 维生素C含量 品种资源 果实形状 辐照诱变 可滴定酸
文摘内容 中国农业科学院柑桔研究所品种资源研究室从普通雪柑的辐照诱变系中选出, 树形、果实形状等与普通雪柑类似。该品种树势强, 树姿开张, 枝条上具短刺; 果实圆球形或短椭圆形, 单果重173g左右; 果皮橙色, 油胞凸, 中等光滑; 果皮厚0.4cm, 由于果皮较硬, 采摘时不易受到损伤, 故果实贮藏性能优于锦橙; 果肉橙色, 肉质细嫩多汁; 单果平均种子数5粒, 可溶性固形物10.5%, 可滴定酸0.98%, 转化糖6.8%, 维生素C含量50.12mg/100ml, 可食率71.1%, 果汁率48.8%。